かわいいんです

 

 

 

 

 

気持ちよさそうに 泳いでいる「かわはぎ」です。

 

 

 

 

 

つぶらなお目々に つけまつげのような角
ちょっとお上品な おちょぼ口
愛嬌があって かわいらしいですね。
釣り人の間でも人気がある魚だそうです。
意外にも口が強い(歯?あご?)ので
「かわはぎ」と釣り上げたら
次は また新しい釣り針に替えるといいね
そして 釣ったら 釣ってしまったら
自分で料理をしなければいけないのです。
血抜きをし、皮をはいで・・・

もし 自分でできなければ お店に持ってきてくれても
さばいちゃいますよ。
自分で取った お魚は特別ですもんね!

 

 

 

 

 

やっぱり 肝を絡めて食べるのが 一番
少しコクのある 日本酒と組み合わせると
美味しさアップしちゃいますよ

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