始まりました

お正月営業したとは言え
リフレッシュ休暇(お正月休み)をはさみ
再度 今日より営業です。

市場は 始まったものの 漁師さん達もお休みだったりと
魚の入荷が あまりなかったのが残念です
それでも プリップリの甘エビや
高級ウニ、活貝類など寿司屋らしいネタを
取りそろえることが出来ました。

今年は、たくさんのお客様に来ていただき
また来たいと思ってもらえるような
お店作りが出来るように がんばりたいなぁ~と
思っています。

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