こんなに差が・・・

見て下さい、見て下さい
この違い すごいですよね。
特大の牡蠣です。
左が いつも入荷している
「かきフライ」や「鍋」使う「Lサイズ」の牡蠣

これだって結構大きくて
食べ応え十分なのに
さらにさらに大きいんですよ。

右の牡蠣は特別大きいので
「かきフライ」2個で900円になります。
でも なかなか食べられない大きさなので
1度は 食べてみたいものですね。

ー牡蠣購入の豆知識ー

牡蠣をスーパーなどで購入する際には
水と一緒に袋などに入っているのは
出来るだけ避けて下さい。
何故かというと
牡蠣は 水を吸って大きくなっているからで
料理すると半分以下に縮んで小さくなることがあります。
出来るだけ
トレーや籠にのっている牡蠣を買うのがおすすめです。

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