これから美味しい日本酒

「紀土(しぼりたて)」きっどと読みます。
和歌山の平和酒造で製造されている代表的な日本酒です。
この「しぼりたて」とは、できたばかりの日本酒で「新酒」などとも呼ばれています。
若々しく、ピリリっとした心地よい刺激がありすっきりとした飲み口になっています。
これから3月まで、この「しぼりたて」や「新酒」が多く出回ってきますのでフレッシュな日本酒を是非味わってみて下さい。
今日は、おつまみに「かわ海老」の唐揚げを用意しました。

パリパリしていて海老の香りも強く お酒のお供に最高ですよ。

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