そろそろ季節ですねぇ

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急に 半袖では寒さが身にしみるようになった
今日この頃
冬の食べ物が 恋しくなりますなぁ

今日ご紹介するのは 「あん肝」のお寿司です。
よく フォワグラに似ているなんて言われている「あん肝」
まったりとした口当たりに
もみじおろしが よく合い
一口でパクリ 酢飯とのりとの相性もばっちりです。
もちろん お酒と一緒におつまみでもいけますよ。
日本酒?焼酎?お好みでどうぞ

アンコウは 女性上位の魚!と言われ
雄より 雌の方が大きく
体長一メートルを超えるんだって
しかも 雌の方が味がいいときている
雄は 面目丸つぶれですな
どこの世界でも
女性が強い方が 安泰であること
間違いなし!!
例外なく たけちゃんのところもそうでーす。

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