生き返りました

大変です。
運搬途中にひっくりかえってしまいました。

「ヘダイ
」に「いさき」「ヒラメ」と沢山来ました。

取り急ぎ 水槽へ・・・・

ついでに ヒラメも入れなくっちゃ

ヒラメの落下泳ぎです。

無事に泳ぎ出しましたね。
(食べられるとも知らずに)
「ヘダイ」は 1年を通して流通している魚

これも 鯛を名乗っていますが
スズキ目スズキ目スズキ亜目タイ科ヘダイ亜科ヘダイ属
まあ めんどくさい分類で
「鯛」でいいですか?それとも「スズキ」なの?
と言いたくなります。

味は 淡白ながら甘味があり
リーズナブルな値段も嬉しいです。

新鮮なので
お寿司、お刺身がオススメです。

 

 

Follow me!